绿色类香料
cis-3-Hexenol (Leaf alcohol)
cis-3-Hexenol (Leaf alcohol) |
这种醇类不仅可以用于花香类香氛还可以添加在果香以及绿茶类香氛中. 于所有合成香料中,cis-3-Hexenol能提供顶级的清新气氛. |
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描述 | 无色或者淡黄色液体。 具有浓郁清新的青草气味。 因此也被称为"叶醇"。 |
自然起源 | 人们在许多的鲜花、水果蔬菜中找到过cis-3-Hexenol;比如康乃馨、栀子花、金银花、风信子、桂花、苹果、黄杏、樱桃、葡萄、奇异果、柠檬、西瓜、薄荷、柑橘、李子、草莓、玉米、南瓜、番茄、茶叶等。 |
用途 | cis-3-Hexenol常被用于具有清新前调的鲜花型香氛比如Muguet以及Lilac。此材料被大量用于调味中,比如薄荷以及多种混合果香等。 |
登记号 |
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