観察
身の周りにはアイスクリームやマヨネーズなど、水と油が混じったものがたくさんあるよ。これは”乳化”という現象を利用して、水と油をうまくくっつけているんだ。みんなもおうちにあるものを使って水と油をくっつけてみよう!
制作日数
1日
対象学年
小4 小5 小6 中1 中2 中3
場所
おうち
カテゴリ
観察
・サラダ油 250mL
・水 250mL
・食器用洗剤 3滴
・溶き卵 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・豆乳 大さじ1
・空のペットボトル(500mL以下・同じ形状のもの) 5個~
・コップ 5個~
・漏斗(ろうと)
・計量カップ 1つ
・ラップ
水と油をくっつけてみよう
漏斗を使い、それぞれ5本の空ペットボトルに水50mL、油50mLを入れる。
漏斗を使い、それぞれのペットボトルに食器洗剤3滴、溶き卵大さじ1、牛乳大さじ1、豆乳大さじ1を入れる。5つのうち1つは水と油だけが入ったペットボトルを用意する。
☆入れ間違えないように、ペットボトルには何を入れたかマジックで書いておきましょう。
ペットボトルの蓋をよく閉めてから、10秒間振る。
ペットボトルの蓋を外し、透明なコップにそーっと移し替えてから、コップにラップをふんわりとかけ、中身がどうなっているか観察する。
☆観察は、振ってすぐ、10分後、1時間後、5時間後、1日後と時間を空けてやってみましょう。
保護者の方へ
実験後の油は各自治体の案内に準じて処理してください。
きれいな塩の結晶をつくろう!
塩って、いつもは小さな粒だけど、きれいな結晶にすることもできるんだ。塩のいろんな姿を見てみよう。
対象学年
小1
小2
小3
小4
小5
小6
中1
中2
中3
トイレットペーパーをトイレに流していい理由を考えてみよう
なぜトイレットペーパーはトイレに流していいのか実験して確認してみよう。
対象学年
小1
小2
小3
小4
小5
小6
中1
中2
中3